Mak je jedním z nejstarších přírodních preventivních látek proti osteoporóze. Obsahuje vitamín B6, vitamín E, vápník, hořčík, železo a fosfor, který je nezbytný pro správné kompletní fungování našeho organismu.

Maková mouka není totéž jako mletý mák. Ve srovnání s mletým mákem má mouka asi o 30% vyšší nutriční hodnoty. Při mouce se pomocí lisování za studena odstraní z máku olej a až následně se mak zbavený oleje rozemele na jemnou mouku. Oproti mletému máku se mouka dá bezpečně použít jako náhrada pšeničné mouky na pečení koláčů, ale dokonce i chleba. Je vhodná na pečení, do chlebových směsí, do koláčů na zahušťování omáček, polévek a kaší.

Maková mouka na rozdíl od mletého máku obsahuje minimální množství tuku a omega 6 mastných kyselin, ale obsahuje dvojnásobek vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálů. Je to bezlepkový přípravek.

Maková mouka díky vysokému obsahu fosforu pomáhá při pohlcení vápníku v kostech.

Snižuje krevní usazeniny v cévách, díky čemuž přispívá ke snížení vysokého krevního tlaku, a normalizaci hladiny cholesterolu v krvi.

Maková mouka zvyšuje psychickou odolnost, posiluje nervy, dále má uklidňující a uspávací účinky.

Složení

100% maková mouka
Průměrná výživová hodnota ve 100 g výrobku

Energetická hodnota: 1,310 kJ / 313 kcal, Tuky: min.7,1 g, Bílkoviny: min. 21 g, Sacharidy: 13 g.

Skladujte na suchém a chladném místě, nevyžaduje chlazení!