WOLFBERRY Ghí máslo vzniká pomalým přepouštěním másla, při němž se odstraní voda a bílkoviny. Výsledkem je čistý tuk se žlutou barvou, lahodnou máslovou vůní a chutí s mírně nasládlým, ořechovým podtónem. Díky svým vlastnostem je vhodný pro všechny způsoby přípravy pokrmů – od smažení přes pečení až po dochucování hotových jídel.

VÝHODY VÝROBKU

• Vysoký bod zápalnosti okolo 240 °C – při smažení a pečení nedochází k přepalování tuků a jejich škodlivému uvolňování do potravin
• Bez laktózy a kaseinu – mléčné bílkoviny a cukr jsou odstraněny při výrobním procesu
• Dlouhá trvanlivost – díky absenci vody a bílkovin nežlukne a v uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců
• Bez umělých přísad – při výrobě se nepoužívají umělá dochucovadla, barviva ani aroma
• Přirozená máslová chuť a vůně s ořechovým podtónem

SLOŽENÍ

100% máslo.

PRO KOHO JE PRODUKT URČENÝ

• Pro všechny, kdo hledají kvalitní tuk na smažení a pečení při vysokých teplotách
• Pro milovníky přirozené máslové chuti bez umělých přísad
• Pro osoby, které se vyhýbají laktóze a kaseinu – po konzultaci s lékařem
• Pro zájemce o tradiční způsoby přípravy pokrmů inspirované ajurvédskou kuchyní

DOPORUČENÉ POUŽITÍ

Ghí máslo je ideální pro smažení, pečení, restování i dochucování hotových pokrmů. Díky bodu zápalnosti okolo 240 °C je vhodné i pro přípravu při vysokých teplotách. Lze použít jako náhradu běžného másla nebo oleje ve většině receptů.

DŮLEŽITÁ UPOZORNĚNÍ

Skladujte v uzavřené nádobě na chladném a temném místě minimálně 12 měsíců. Při teplotě do 20 °C můžete ghí skladovat i mimo lednici. Alergeny: mléko (výrobek je vyroben z másla; přestože při výrobě dochází k odstranění laktózy a kaseinu, produkt pochází z mléka).

MNOŽSTVÍ V BALENÍ

Balení obsahuje 1000 ml - hmotnost 900 g.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE (na 100 g)

• Energie: 882 kcal / 3693 kJ
• Tuky: 99,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 65,0 g
• Sacharidy: 0,0 g, z toho cukry: 0,0 g
• Bílkoviny: 0,0 g
• Sůl: 0 g