WOLFBERRY Ghí máslo 1000 ml – ideální pro všechny způsoby přípravy pokrmů

Ghí je čistý tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Je ideální pro všechny způsoby přípravy pokrmů. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni i chuť s mírně nasládlým, ořechovým podtónem.

Výhody výrobku

• Díky absenci vody a bílkovin nežlukne, takže v dobře uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců.
• Díky zpracování se v něm nenachází laktóza ani kasein. Díky této vlastnosti si ho mohou, po poradě s lékařem, dopřát i lidé, kteří mají rádi chuť másla, ale trpí alergií na některou z mléčných složek.
• Další z jeho neocenitelných vlastností je velmi vysoký bod zápalnosti, který se pohybuje okolo 240°C. Při pečení nebo smažení tak nedochází k přepalování látek obsažených v tucích s nižším bodem kouřivosti a k jejich škodlivému uvolňování do potravin.
• Při jeho výrobě se nepoužívá umělých dochucovadel, barviv ani aroma, takže zákazník dostane ghí opravdu v jeho přirozené barvě, chuti a vůni.

Složení výrobku

100% máslo.

Použití

Je ideální pro všechny způsoby přípravy pokrmů. Další z jeho neocenitelných vlastností je velmi vysoký bod zápalnosti, který se pohybuje okolo 240°C. Při pečení nebo smažení tak nedochází k přepalování látek obsažených v tucích s nižším bodem kouřivosti a k jejich škodlivému uvolňování do potravin.

Výživové hodnoty (na 100 g či 100 ml)

Nutriční hodnoty ve 100 g: Energie: 882 kcal / 3693 kJ, Tuky 99.0g , z toho 65.0 g nasycené mastné kyseliny, Bílkoviny 0.0 g, Sacharidy 0.0g  z toho cukry 0.0g, Sůl 0 g.

Důležité upozornění (Skladování a doba spotřeby)

Skladujte v uzavřené nádobě na chladném a temném místě minimálně 12 měsíců. Při teplotě do 20°C můžete ghí skladovat i mimo lednici.

Množství v balení

Balení obsahuje 1000 ml - hmotnost 900 g.