Oblíbené položky

Úvodní strana » Zdravá výživa a hubnutí » Potraviny » Koření a dochucovadla

RAPUNZEL Zeleninový vývar bez droždí v kostce BIO 8 kusů

Kód výrobku: 305772

Zeleninový vývar v kostce neobsahuje výtažek z droždí pro zvýraznění chuti. Výraznou chuť mu dodává vysoký podíl několika druhů zeleniny a koření.

Více informací

47

Skladem > 5 ks

Zboží odešleme 10. 12. 2018, předpokládaný termín doručení 11. 12. 2018.

Zboží odešleme 10. 12. 2018, předpokládaný termín doručení 11. 12. 2018.

Doprava jen za 29 Kč, nad 1500 Kč zdarma

Přidejte ještě


Načítám
 
Podrobné informace
Recenze
Diskuze

Podrobné informace

Podrobné informace - RAPUNZEL Zeleninový vývar bez droždí v kostce BIO 8 kusů

Zeleninový vývar v kostce neobsahuje výtažek z droždí pro zvýraznění chuti. Výraznou chuť mu dodává vysoký podíl několika druhů zeleniny a koření.

Informace o produktu

Výrobce: Rapunzel
Značka: RAPUNZEL
Kód výrobku: 305772
Kód EAN: 4006040004585
Držitel rozhodnutí: Rapunzel

Od konvenčních výrobků se neliší pouze tím, že všechny složky kromě soli pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství, ale také tím, že obsahuje mořskou sůl místo běžné kuchyňské soli, ochucen je pouze zeleninou a bylinkami a neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, bílkovinný hydrolyzát, lepek, mléko, laktózu ani cholesterol. Použitý fair trade palmový olej pochází z Ghany, kde jsou v rámci projektu palmy vysazovány s ohledem na životní prostředí a pro získání nových plantáží nedochází k odlesnění.

Použití a příprava produktu

Jedna kostka vystačí na přípravu 1/2 l vývaru. Používáme jej nejen na přípravu čirého vývaru, ale také jako základ polévek, k dochucení omáček a zeleninových pokrmů. Lze použít i do marinády na maso a k dochucení bylinkové rýže, rizota apod.

Jednu kostku rozpustíme v půl litru vroucí vody nebo přidáme při vaření k okořenění.

Co to je výtažek z droždí

Kvasnicový extrakt (výtažek z droždí), sójový, bílkovinný extrakt (ale i sójová omáčka) apod. mají společné to, že obsahují volné aminokyseliny (jejich soli), mimo jiné i glatamáty. Co to znamená: Bílkoviny (v mase, ale i např. v sóji atd.) se skládají z aminokyselin. Jsou to vlastně dlouhé provázky navzájem navázaných aminokyselin. Když sníme jakoukoli potravinu obsahující bílkoviny (např. maso), tak se v žaludku začne bílkovina štěpit na jednotlivé aminokyseliny. Tyto volné aminokyseliny se dostávají do krve a využívají či odbourávají. Jednou z těchto aminokyselin je i kyselina glutamová, která je v těle velmi užitečná. Potud je všechno v pořádku. Když vezmeme sóju a necháme ji určitým způsobem zfermentovat, přítomné bílkoviny se v ní rozštěpí a děje se prakticky totéž, co v našem žaludku. Výsledkem je velmi příjemná chuť, pro kterou sójovou omáčku používáme. Aminokyseliny z ní se pak opět dostávají do krve a zpracovávají. Posledním příkladem je pak izolace čistého glutamátu - bílkovina je rozštěpena a je z ní izolován přímo glutamát, který je pak přidán do potraviny a označen na etiketě kódem E 621. Nyní je otázka, co na to naše tělo. Zdá se, že někteří lidé jsou velmi citliví na glutamát sodný, zvláště ve větším množství na lačno (syndrom čínské restaurace). Někteří lidé jsou citliví i na bílkovinné hydrolyzáty, ale dokonce i na sójovou omáčku (tu co neobsahuje přidané E 621) a na potraviny, přirozeně obsahující vyšší množství volného glutamanu (např. parmezán). Ti se samozřejmě musí vyhýbat veškerým potravinám s hydrolyzovanou bílkovinou. My ostatní se můžeme rozhodnout, co nám ještě připadá přirozené, a co už jíst nechceme :-).

Složení produktu

Mořská sůl, palmový olej*, zelenina* 14,5 % (mrkev*, celer*, cibule*, pórek*, rajčata*), mletá natural rýže*, petržel*, muškátový květ*, libeček*, kurkuma*, celerová nať*, pažitka*, bobkový list*. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Upozornění pro alergiky

Výrobek neobsahuje stopy jiných alergenů.

Výživové údaje na 100 ml hotového vývaru

Energetická hodnota 24 kJ/6 kcal
Tuky 0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 0,3 g
z toho cukry 0,1 g
Bílkoviny 0,1 g
Sůl 1,0 g

Země původu Německo.

Balení obsahuje 8 kusů.

Recenze

Recenze produktu RAPUNZEL Zeleninový vývar bez droždí v kostce BIO 8 kusů

Diskuze

Diskuze k produktu RAPUNZEL Zeleninový vývar bez droždí v kostce BIO 8 kusů

Přidat nový příspěvek do diskuze

 

Mohlo by vás zajímat


Načítám

Nejprodávanější značky

Výhodné nabídky už nemusíte hledat

pošleme vám je e-mailem :)

Zkuste to, odhlásit se koneckonců můžete kdykoli.
Nahoru
OK
Tato stránka využívá cookies pro vaše lepší procházení webové stránky. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Zjistit více
Zpracovávám