Výhody produktu

• Vhodná v kombinaci se slanými jídly, k připravě rýžového puddingu.

Složení produktu

100% čistá Jasmínová rýže.

Doporučené použití

• Klíč je v použití správného množství vody a během vaření je třeba hlídat úroveň hladiny vody a případně nějakou vodu přidat, nicméně nepřidávat dříve, než je nezbytně nutné.
• Vždy používejte kvalitní jasmínovou rýži, kterou ještě před vařením několikrát pečlivě propláchněte, čímž zabráníte nadměrnému lepení. Odměřte rýži (2 hrnky) a tu dvakrát až pětkrát propláchněte. Na 2 hrnky rýže použijte 2 1/2 hrnku vody - vidíte, že vody je jen o trochu více. Rýži dejte do hrnce, zalijte daným množstvím vody a přidejte lžíci soli (ideálně himalájské). Nikdy rýži nedosolujte až po uvaření, neboť tím způsobíte, že se rýže začne opět více lepit. Rýži přiveďte k varu. Stačí, aby začala jen lehce probublávat, poté stáhněte teplotu. Na hrnec použijte dobře padnoucí poklici, pokud z pod poklice uniká příliš mnoho páry, vezměte kousek alobalu, kterým přikryjte a utěsněte hrnec a až pak přiklopte poklicí. Rýži nechte takto dusit cca 10-15 minut. Opravdu si dejte pozor, aby teplota nebyla příliš velká, postačí stupeň 1 - 2. Po 10 ti minutách rýži zkontrolujte a pokud zbývá už jen málo vody na dně a rýže už je téměř hotová, načechrejte rýži vidličkou, ještě chvíli přikryjte alobalem, aby se v hrnci ještě vytvořila pára (stačí 30 vteřin). Sporák vypněte úplně a nechte ještě cca 5 minut dojít. Tak se bude dotvářet už jen malé množství páry a rýže se udrží horká. Před podáváním opět prokypřete vidličkou.

Důležitá upozornění

Ukládat mimo dosah dětí! Skladujte v suchu při teplotě do +25 °C v uzavřeném obalu.

Množství v balení

Balení obsahuje 5 kg.