Ledvinovník západní vysoký až 12 metrů plodí ořechy jménem kešu. Pochází ze severovýchodní Brazílie. Ořechy kešu mají rádi příznivci zdravé výživy pro jejich obsah látek.

Výhody produktu

• mezi nejvýznamnější vitamíny v oříšku patří hořčík, nenasycené mastné kyseliny, železo, zinek, A, B1, E
• vitamíny pomáhají udržet správnou hladinu cholesterolu v krvi, slouží jako přirozené antidepresivum

Složení produktu

Kešu jádra.

Výživové údaje ve 100 g

Energetická hodnota 2576 kJ/615 kcal, tuky 46,9 g, z toho nasycené mastné kyselin 9,1 g, sacharidy 32,6 g, z toho cukry 5,2 g, bílkoviny 15,3 g, sůl < 0,03 g.

Země původu

Indie, Vietnam, Afrika.

Jak se používá

Kešu je výborné samotné, solené nebo jako přísada do dezertů, pokrmů. či jako lahodný krém.

Na co si dát pozor

Alergeny: Může obsahovat stopy jiných ořechových plodů a skořápek, sezam a SO2.

Množství v balení

Balení obsahuje 1000 g.

Skladování

Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunci.