Name: COUNTRY LIFE bulgur ječmenný BIO 250 g
Brand: COUNTRY LIFE
SKU: 359619
Price: 29 CZK
Availability: InStock

Ječmenný bulgur se vyrábí ze zrn ječmene, které se nejdříve očistí a předvaří, potom usuší a nakonec naláme na menší kousky. Díky této úpravě má delší trvanlivost a je rychle uvařený. Lze jej připravovat na sladko i slano.

Tipy na použití

Bulgur může skvěle v pokrmech nahradit nebo doplnit rýži.
V kombinaci s luštěninami vynikne jeho typická oříšková chuť.
Ochucený bulgur je skvělý k plnění zeleniny. Vyzkoušejte například plněné a zapékané rajčata nebo papriky.
Už jste jedli karbanátky z bulguru? Pokud ne, tak vězte, že i tato verze podávání bulguru je chutná.
Bulgur se dá použít i do moučníku a sladkých jídel - kaši k snídani z bulguru si jednoduše zamilujete.

Návod k přípravě

Vařte v 2,5 násobném množství mírně osolené vody 7 minut, nechte dojít pod pokličkou 10 minut.

Složení

Ječmen - produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Výživové údaje

Na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1423 kJ/337 kcal; tuky: 1,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g; sacharidy: 64,9 g; z toho cukry: 0,67 g; bílkoviny: 9,1 g; sůl: 0,0016 g.

Alergeny: Lepek.

Skladování: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.