Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
Žito je příbuzné pšenici, je však tmavší a má tenčí zrno. Ze všech obilnin obsahuje nejvyšší podíl aminokyseliny lysinu. Je zdrojem komplexu vitaminu B, vitaminu E, železa a několika druhů minerálů. Žitná mouka má vzhledem k trávicímu traktu vhodnější složení a to díky vyššímu obsahu vlákniny a celkové skladbě.
Tradiční chléb se dříve pekl bez používání droždí, jedině s žitným kváskem. Tan vzniká pouze z vody a žitné mouky a společně s uměním péci dobrý chléb se předává z generace na generaci.
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Každý pracovní den v
7:00
-
17:00
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.