Dužina plodů afrického stromu Baobab (Adansonia Gigitata L.) přímo překypuje nutričními látkami, díky jejíchž množství se považuje za jednu z potravin budoucnosti. Přirozeně schne uvnitř tvrdé slupky plodů a jednoduchým prosíváním se z ní získává světlounký prášek citrusově kyselé chuti s jemnými tóny karamelu. Baobab se pyšní hodnotou 240 ORAC, což je hodnota udávající úroveň antioxidační aktivity. Převážná část vlákniny baobabu je tvořena pektinem. Baobab obsahuje větší množství kalcia než mléko, a to zejména v daleko využitelnější podobě.

Výhody produktu

• Velmi široké využití.
• Větší množství vlákniny než ostatní ovoce.

Složení produktu

100% baobab prášek. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 750 kJ/ 180 kcal. Tuk 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 26 g z toho cukry 20 g, Vláknina 60 g, Bílkoviny 2 g, Sůl 0,5 g.

Země původu

Senegal

Doporučené použití

Prášek baobabu má velmi široké využití v přípravě řady pokrmů a nápojů a díky svému složení je schopen zásadním způsobem vylepšit nutriční profil potravin. Baobab obsahuje větší množství kalcia než mléko, a to zejména v daleko využitelnější podobě. Baobab se výborně hodí do všech sladkých pokrmů i nápojů. Lze ho jednoduše míchat s vodou, ale daleko lepší je přimíchat ho do ovocných šťáv nebo smoothies. Výborně se hodí do dezertů, dortíků, marmelád, jogurtů, apod.

Důležitá upozornění

Ukládat mimo dosah dětí! Skladujte v suchu při teplotě do +25 °C v uzavřeném obalu. Není určeno jako náhrada pestré stravy.

Množství v balení

Balení obsahuje 160 g.