Lyofilizované švestky neboli švestky sušené mrazem představují jeden z nejšetrnějších a nejkvalitnějších forem sušeného ovoce.
Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
Prudké zmrazení a následné pomalé sušení ve vakuu zbaví švestky 95 % vody a případně i obsaženého alkoholu nebo kyseliny octové. Sušené švestky přitom neztratí nic ze své chuti, a to bez jakéhokoli dalšího doslazování. Navíc si zachovají i strukturu, barvu a přirozenou vůni. Díky tomu jsou lyofilizované švestky oblíbenou pochoutkou, kterou lze křoupat jen tak, nebo ji můžete jednoduše přidat do snídaňových směsí, kaší či jogurtů. Výhodou mrazem sušeného ovoce mimo jiné je i jeho dlouhá trvanlivost.
Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Mrazem sušená švestka 100 %.
|
Energetická hodnota |
1618kJ/385 kcal |
|
Tuky |
0,59 g |
|
Sacharidy |
90,2 g |
|
Bílkoviny |
3,68 g |
|
Sůl |
0 g |
20 g
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.