NATU Přepuštěné máslo Ghí natural 350 ml

Kód výrobku: 453396

Čistý máselný tuk nejvyšší kvality bez laktózy.

Doporučené alternativní produkty

Ghí neboli čistý máselný tuk vyrobený oddělením máselné bílkoviny od živočišného tuku se tradičně používá v teplé i studené kuchyni po celém světě. Přepuštěné máslo má výbornou chuť, snadno roztíratelnou a vstřebatelnou konzistenci, příjemné aroma. Oproti původnímu máslu, ze kterého bylo ghí přepuštěno, má vyšší bod kouřivosti (přibližně 200°C) a nemusí se skladovat v lednici, má delší trvanlivost.

Ghí má díky svým účinkům využití i v ajurvédě, kde ho tradiční léčitelé využívají jako prostředek k vyřešení nejrůznějších typů onemocnění již 5000 let.

Výhody produktu

má všestranné využití v teplé i studené kuchyni
nemusí se skladovat v lednici
má vysoký bod kouřivosti, takže se skvěle hodí i na pečení

Složení produktu

Bezvodý máselný tuk min. 99,8%.

Výživové údaje ve 100 g výrobku

Energetická hodnota	3700 kJ \| 883 kcal
Bílkoviny	0,8g
Sacharidy	0g
z toho cukry	0g
Tuky	99,9g
z toho nasycené mastné kyseliny	67,4g
Sůl	0g

Země původu

Česká republika.

Jak se používá

Ghí lze použít v teplé i studené kuchyni. Má nezastupitelné místo v tradiční indické kuchyni, která ho doporučuje pro přípravu vařených, pečených a smažených jídel. Hodí se na přípravu nebo k doladění sladkých i slaných jídel. Přidejte do kaší, na lívance, na palačinky.