Tento olej ze semínek zlatého lnu byl vyroben nejšetrnější možnou technologií OXYGUARD, aby byly přítomné esenciální mastné kyseliny co nejvíce chráněny před oxidací (žluknutím). Tyto cenné látky, zejména dvakrát nenasycená kyselina linolová (omega-6 mastná kyselina) a třikrát nenasycená kyselina linolenová (omega-3 mastná kyselina), se nacházejí ve lněném oleji v obzvláště vysokém množství.
Výběrový lněný olej se vyznačuje jemně oříškovou chutí, která se skvěle hodí k salátům a do teplých pokrmů po vaření. Dipy a studené omáčky získají se lněným olejem zajímavé aroma. Je velmi chutný s bramborami na loupačku a tvarohem, do fazolového či čočkového salátu a do salátu z brambor a sekaných ořechů. Olej je velmi choulostivý a tepelným zpracováním se cenné látky ničí. Nenajdete-li ve své kuchyni pro lněný olej použití, můžete jej užívat lžičku denně pro zdraví. V léčitelské praxi se používá lněný olej v kombinaci s tvarohem.
Složení produktu
Lněný olej za studena lisovaný. 100% bio.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota |
3700 kJ/900 kcal |
| Tuky |
100 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
8,4 g |
| z toho jedenkrát nenasycené mastné kyseliny |
18,2 g |
| z toho vícekrát nenasycené mastné kyseliny |
73,4 g |
| kyselina linolenová (omega 3) |
57,0 g |
| kyselina linolová (omega 6) |
16,0 g |
| Sacharidy |
0 g |
| z toho cukry |
0 g |
| Bílkoviny |
0 g |
| Sůl |
0 g |
| Vitamin E |
11 mg (92 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
Skladování produktu
Lahvičku pečlivě zavírejte: Olej musí být chráněn před kyslíkem, protože ten ničí nenasycené mastné kyseliny. Skladujte v temnu: Světlo je největší nepřítel plnohodnotných olejů, protože mnohonásobně urychluje reakci mastných kyselin se vzdušným kyslíkem. Uchovávejte v chladu: Ve studeném oleji probíhá mnohem méně reakcí - a navíc pomaleji - vedoucích k jeho znehodnocení, nechávejte proto olej v ledničce.
Země původu Neměcko.
Balení obsahuje 250 ml.
