Konopí má jako rostlina velmi široké využití. Používá se na výrobu papíru, látky nebo léčebných mastí. Přítomnosti THC není třeba se v případě semen bát, tato látka se nachází pouze na listech a květech.

Slupka semen je velmi tvrdá a těžko stravitelná, proto se většinou využívají pouze semena loupaná. Neloupaná semena se hodí především k výrobě nápoje a jsou vhodná pro naklíčení. Konopné loupané semínko je nutné skladovat v lednici a rychle spotřebovat. Nedoporučujeme loupané semínko pražit nebo namáčet, není k tomu vhodné. Naopak se velmi hodí pro výrobu rostlinného sýra.

Výhody produktu

• nemusí se namáčet ani mlít
• přirozeně bezlepková, bez přidaných cukrů
• vhodná pro vegetariány i vegany
• v bio kvalitě

Složení produktu

Konopné semeno loupané*.  *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energická hodnota 2627 kJ / 635 kcal, Tuky 55 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,8 g, Sacharidy 2,8 g z toho cukry 1,9 g, Vláknina 4,1 g, Bílkoviny 29 g, Sůl 0,01 g.

Země původu

Čína 

Jak se používá

Máslo - z loupaných semínek je máslo velmi chutné, semínka se dobře mixují, uchovávejte v lednici. Mléko - přidejte 900 ml čerstvé vody ke 100 g semínek a rozmixujte, nakonec přeceďte a máte mléko, které v lednici vydrží 3 dny čerstvé, uberte vodu a můžete mít i smetanu, z loupaného semínka má mléko oříškovou a zemitou chuť. Pomazánka - semínka přidejte k luštěninám, vařené zelenině, houbám nebo tofu a rozmixujte do pomazánky. Pesto - slunečnicové semínko skvěle chutná s bazalkou, petrželkou a konopným semínkem. Posyp - semínky můžete posypat například svůj oblíbený salát nebo domácí pečivo. Nápoje - do ranního smoothie můžete přidat i konopná semínka.

Na co si dát pozor

Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Množství v balení

Balení obsahuje 250 g.

Skladování

Při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti do 70 %.