Javorový sirup Grade C má výraznější javorovou chuť a je malinko tmavší než javorový sirup Grade A. Jedná se o tradiční kanadský produkt. Je to koncentrovaná míza z kanadského javoru.

Sirup se vyrábí tak, že do dospělých stromů jsou navrtány otvory, kterými míza vytéká do záchytných nádob. Stromy se mohou dožít až 250 let, mízu produkují ve stáří 50 až 80 let. Na jeden litr sirupu je potřeba 35 - 40 litrů mízy. Surová míza obsahuje až 97 % vody, která se následně odpařuje, až vznikne sirup. V ekologické produkci se přísně dbá na to, aby javory, které produkují mízu, byly dospělé a stáčením mízy nebyl narušen jejich vývoj.

Výhody výrobku 

• Je vhodný zejména pro studenou kuchyni.
• Sirup pochází z produkce kontrolovaného ekologického zemědělství.
• Má nízký glykemický index.

Složení

100% javorový sirup*, *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Javorový sirup obsahuje cca max. 5 % fruktózy, cca max. 5 % glukózy a cca 66 % sacharózy.

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hondota 1 532 kJ / 366 kcal

Důležitá upozornění 

Skladujte v suchu a chladu. Po otevření skladujte při teplotě do 10 °C.

Balení obsahuje 250 ml.