Mouka špaldová chlebová v BIO kvalitě je vhodná k přípravě chlebových těst a pečiva.
Špaldová chlebová mouka v biokvalitě je hladká a tmavá. Užitečná pro snadnější pečení vašeho domácího chleba. Je vhodná pro pečení chleba v domácích pekárnách, v peci či troubě.
Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
ŠPALDOVÁ mouka chlebová*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Lepek
Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.
|
Energetická hodnota 1 456 kJ/344 kcal |
|
|---|---|
|
Tuky: |
1,8 g |
|
z toho nasycené mastné kyseliny: |
0,3 g |
|
Sacharidy: |
67,0 g |
|
z toho cukry: |
1,4 g |
|
Vláknina: |
5,2 g |
|
Bílkoviny: |
12,0 g |
|
Sůl: |
0,01 g |
1000 g
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.