Chia semena jsou semena šalvěje hispánské, která roste v hornatých oblastech Jižní Ameriky. Jsou zdrojem vitaminů skupiny B a důležitých minerálních látek (vápníku, hořčíku, železa, zinku...). Velmi zajímavou vlastností semínek chia je vysoký obsah vlákniny a jejich schopnost vázat vodu a bobtnat.
Složení produktu
Chia semena (Salvia Hispanica). Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1832 kJ/444 kcal, Tuky 31,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,8 g z toho, mononenasycené mastné kyseliny 3,1 g z toho polynenasycené mastné kyseliny 24,2 g (z toho 18,5 g omega-3), Sacharidy 4,5 g z toho cukry 0,8 g, Vláknina 31,4 g, Bílkoviny 21,2 g, Sůl 0,03 g, Vápník 631 mg (63 % RHP*), Železo 7,72 mg (59 % RHP*), Hořčík 335 mg (94 % RHP*), Zinek 4,58 mg (48 % RHP*), Vitamin B1 (thiamin) 0,62 mg (54 % RHP*), Vitamin B2 (riboflavin) 0,17 mg (14 % RHP*), Vitamin B3 (niacin) 8,83 mg (59 % RHP*). Výrobek neobsahuje stopy alergenů. Doporučený denní příjem je nejvýše 15 g.
*RHP - referenční hodnota příjmu (dříve doporučená denní dávka)
Země původu
Paraguay
Doporučené použití
Používají se proto k rychlému zasycení např. při redukční dietě. Přidáváme je však i k běžné konzumaci např. do pečiva, müsli, jogurtů, k zahušťování pokrmů a nápojů a k přípravě zdravých pudinků bez škrobu (stačí smíchat semínka s rostlinným či živočišným mlékem a dochutit).
Důležitá upozornění
Skladujte v suchu při teplotě do +25 °C v uzavřeném obalu.
Množství v balení
Balení obsahuje 200 g.
