Morušovník bílý je strom pocházející z Číny. Má bílé plody nazývané moruše, které jsou vynikající svou medovou chutí. Můžete se s nimi setkat pouze v sušené podobně, jelikož jsou velmi citlivé na přepravu. Sušením neztrácí nic ze svých vlastností, kvůli kterým se řadí mezi superpotraviny - naopak se díky němu stávají ještě sladším.

Stravitelná vláknina zapříčiňuje dlouhodobý pocit sytosti. Specifický je vysoký podíl bílkovin, který je pro ovoce netypické a má zhruba kolem 10%. Dále obsahuje široké spektrum vitamínů a minerálů. Sušené moruše jsou křupavé a mají sladkou chuť. Většinou se konzumují jako samostatná zdravá pochoutka, ale mohou se jimi i zpestřit saláty, smoothie, vločky, ořechy nebo jiné sušené ovoce.

Výhody produktu

• Obsahuje vysoký podíl přírodních cukrů, jako jsou glukóza a fruktóza, které tvoří zhruba 50% z celého obsahu. Neobsahuje žádné tuky.
• Významně je zastoupen vitamín C, K, vápník, fosfor a železo.
• Plody mají antioxidační a antibakteriální účinky, které posilují imunitu. Obsažený Moranolin zpomaluje vstřebávání sacharidů, a proto napomáhá udržovat zdravou hladinu glukózy.
• V bio a raw kvalitě.

Složení produktu

• Moruše bílá sušená.
• Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1078 kJ/258 kcal, Tuky 2,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, Sacharidy 55,7 g z toho cukry 37,6 g, Bílkoviny 14,1 g, Sůl 5,2 g.

Na co si dát pozor

Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů a lepku.

Množství v balení

Balení obsahuje 100 g.

Skladování

Skladujte v suchu a temnu.