Jak všichni víme,
višně na stromě najdeme pouze v sezóně, a proto během zbývajících měsíců v roce přicházejí na řadu
sušené višně, které
mají výbornou chuť a jsou plné přírodních živin. Procesem
lyofilizace se voda z
višní odstraní a přesto si zachovají své
vitamíny, antioxidanty i minerály a sladkou chuť.
Co obsahují sušené višně?
-
Vitamíny: Sušené višně obsahují vitamín C, A, K a také vitamíny skupiny B.
-
Minerály: Kromě vitamínů obsahují sušené višně také minerály, jako jsou draslík, mangan, měď a železo.
-
Antioxidanty: Chrání buňky před poškozením a snižují zánět.
-
Vláknina: Podporuje zdravé trávení.
-
Přírodní cukry: Poskytují rychlý zdroj energie.
Jak jíst sušené višně?
- Lyofilizované višně sušené mrazem nebo také klasické sušené višně jsou skvělým doplňkem do müsli, cereálií, jogurtu nebo dezertů. Mohou se také konzumovat samostatně jako zdravá svačinka.
Sušené višně během celého roku
Sušené višně jsou chutné, výživné a zdravé, pokud jsou konzumovány s mírou. Nabízejí řadu zdravotních přínosů díky svému bohatému obsahu
vitamínů, minerálů,
vlákniny a antioxidantů.
Sušené višně nutriční hodnoty
Orientační přehled nutričních hodnot sušených višní na 100 gramů:
-
Kalorie: 325-350 kcal
-
Bílkoviny: 1-2 gramy
-
Tuky: 0,3-0,5 gramu
-
Sacharidy: 75-80 gramů
-
Vláknina: 6-8 gramů
Sušená višně a účinky na zdraví
-
Podpora zdraví srdce: Antioxidanty a draslík podporují zdraví srdce.
-
Protizánětlivé účinky: Antokyany snižují zánět v těle.
-
Zlepšení trávení: Vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávení.
-
Prevence anémie: Železo přispívá k tvorbě červených krvinek.
-
Podpora spánku: Obsahují melatonin, který zlepšuje spánek.
-
Regulace krevního tlaku: Draslík pomáhá udržovat stabilní krevní tlak.
-
Posílení imunity: Vitamín C zvyšuje obranyschopnost organismu.
-
Zdraví očí: Vitamín A podporuje zrak.
-
Ochrana buněk: Antioxidanty chrání buňky před poškozením volnými radikály.
-
Podpora metabolismu: Vitamíny skupiny B podporují energetický metabolismus.
Vyberte si také další sušené dobroty na Lékárna.cz
Kategorii
Sušené višně
najdete i na našem slovenském e-shopu MojaLekáreň.sk
