Bio zeleninový vývar v kostce se od konvenčních výrobků neliší pouze tím, že všechny složky kromě soli pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství, ale také tím, že obsahuje mořskou sůl místo běžné kuchyňské soli, ochucen je výtažkem z droždí a neobsahuje přídatné látky zvýrazňující chuť, laktózu a lepek.
Jedna kostka vystačí na přípravu 1/2 l vývaru. Používáme jej nejen na přípravu čirého vývaru, ale také jako základ polévek, k dochucení omáček a zeleninových pokrmů. Lze použít i do marinády na maso a k dochucení bylinkové rýže, rizota apod.
Složení produktu
Mořská sůl, palmový olej*, třtinový cukr*, zelenina* 8,1 % (celer*, cibule*, mrkev*, pórek*, dýně*), kukuřičný škrob*, extrakt z droždí*, zahuštěná zeleninová šťáva* (mrkev*, cibule*), kurkuma*, petržel*, muškátový květ*, libeček* nať a kořen, slunečnicový olej*, česnek*, fenykl*. Všechny složky označené hvězdičkou pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Příprava vývaru
Jednu kostku rozpustíme v půl litru vroucí vody nebo přidáme při vaření k okořenění.
Výživové údaje na 100 ml hotového vývaru
| Energetická hodnota |
25 kJ/6 kcal |
| Tuky |
0,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny |
0,2 g |
| Sacharidy |
0,5 g |
| z toho cukry |
0,3 g |
| Bílkoviny |
0,1 g |
| Sůl |
1,0 g |
Země původu Švýcarsko.
Balení obsahuje 8 kusů.
