Name: RAPUNZEL Tahini sezamová pasta BIO 500 g
Brand: RAPUNZEL
SKU: 322097
Price: 199 CZK
Availability: InStock

Tzv. tahini je čistá nesolená pasta z mletých sezamových semínek. Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály - vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.

Upozornění pro alergiky

Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	2726 kJ/660 kcal
Tuky	59 g
z toho nasycené mastné kyseliny	9,1 g
Sacharidy	6,0 g
z toho cukry	0,6 g
Vláknina	9,2 g
Bílkoviny	21 g
Sůl	0,06 g
Vápník	459 mg (57 % DDD)
Železo	8,6 mg (61 % DDD)
Hořčík	378 mg (101 % DDD)
Vitamin B1	0,7 mg (66 % DDD)
Vitamin B6	0,87 mg (62 % DDD)