Exkluzivní zelený čaj je velmi kvalitní, tmavě zelený prášek spojený především s čajovým obřadem Cha-no-yu.
Vzniká mletím čajových lístků Tencha. Ty se pěstují výhradně na zastíněných plantážích a musí být z první jarní sklizně. Lze jej tedy použít například na pečení různých dezertů nebo k výrobě domácí zmrzliny. Všemu jídlu dodává krásně zelenou barvu, výraznou chuť a zvláštní aroma.
Energie 1502 kJ / 358 kcal, Tuky 4 g z toho nasycené mastné kyseliny 1 g, Sacharidy 38 g z toho cukry 0,8 g, Bílkoviny 28 g, Sůl 0,01 g, Vláknina 29 g.
Čína.
Čaj se připravuje tak, že se zalije jedna čajová lžička prášku 200 ml 80°C vody. Tato směs se poté 3 minuty šlehá nejlépe bambusovou metličkou chasen, kterou je ale možno v krajním případě nahradit metličkou na mléko nebo ponorným mixérem. Po této době by měl vzniknout krásně napěněný matcha čaj, který se takto bez cezení kompletně konzumuje.
Doporučená denní dávka je 3 g čaje (1 vrchovatá čajová lžička) na 150-200 ml vody o teplotě 70°- 80°C.
Balení obsahuje 100 g.
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.