Hlíva ústřičná - sušené houby. Nejen že má hlíva ústřičná léčivé účinky, ale také si našla cestu do mnoha výtečných receptů.
Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
Jak konzumovat sušenou hlívu ústřičnou
Hlíva ústřičná se v kuchyni používá podobně jako žampióny či ostatní jedlé houby. Je to vynikající surovina pro polévky, omáčky a rizota. Lze ji také použít do smaženice nebo zapékat s různými náplněmi. Veškeré schopnosti si houba zachovává i v sušeném stavu. Sušenou hlívu před použitím namočte na 1 hodinu do vody nebo mléka.
Charakteristika
Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) roste ve velkých trsech na kmenech a pařezech listnatých stromů. Pěstuje se také uměle na substrátu ze slámy, kukuřičných klasů nebo na dřevěných špalcích. Stěží se najdou jiné houby, které by byly pro náš organismus přínosnější. Mimořádně účinnou látkou je lovastatin, který patří do skupiny látek snižujících cholesterol. Hlíva se vyznačuje i vysokým obsahem enzymů, které se podílejí na metabolismu cukrů, tuků a bílkovin. Nejdůležitější látkou je ale beta 1,3 d-glukan.
Energetická hodnota: 1719 kJ/411 kcal; Tuky: 3,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g; Sacharidy: 54 g; z toho cukry: 9,8 g; Bílkoviny: 29 g; Sůl: 0,4 g.
100% hlíva ústřičná.
Polsko.
Výrobek uchovávejte na suchém a studeném místě. Po otevření chraňte před vlhkem.
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Každý pracovní den v
7:00
-
17:00
Zdroj přírodní nerafinované krystalické soli do které nejsou…
19 Kč
Konopná semínka s příjemnou chutí, podobající se lískovým ořechům.
279 Kč
Quinoa červená BIO je bezlepkovou alternativou rýže nebo kuskusu s…
99 Kč
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
