Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
Co to ten bulgur vlastně je? Bulgur jsou předvařená, znovu vysušená a nalámaná zrna tvrdé pšenice. Díky namáčení a vaření v něm vznikají enzymy a částečně se rozštěpí škroby, díky čemuž je bulgur lépe stravitelný a snadno se připravuje.
Podobně jako kuskus ho stačí zalít vařící vodou, zabalit do deky a nechat asi 25 až 30 minut dojít. Pokud máte na vaření dost času, je dokonce možné bulgur pouze zalít studenou vodou a nechat zhruba hodinu bobtnat, což je vůbec nejšetrnější způsob přípravy, jaký můžete použít.
Bulgur lze používat podobně jako kuskus nebo rýži, takže do rizota, polévek, plněných paprik, salátů, jako přílohu a podobně. Je ideální pro vegany a vegetariány, je lehce stravitelný a zdravý.
„Bulgur jsem objevila teprve nedávno a velice jsem si ho oblíbila. Namočený ve studené vodě je skvělý do salátů. Chutná mi víc než rýže a i když ho sním hromadu, nejsem přejedená.“
Nutriční hodnoty ve 100 g: Energie: 1490 kJ / 350 kcal; Bílkoviny: 13 g; Tuk: 2 g; Sacharidy: 69 g; Vláknina: 8 g; Voda: max 11 g.
Minerály: Fe 2,5 mg, P 202 mg, Mg 100 mg.
Obsahuje lepek.
Země původu: Francie.
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.
DOPRAVA ZDARMA
k nákupu nad 599 Kč
Přihlaste se k odběru novinek
a slevový kód vám pošleme e-mailem.
