4SLIM Čekankový sirup originál 700 g

Tato granola je ideální, pokud si hlídáte váhu nebo hladinu cukru v krvi.

Základ: 200 g ovesných vloček (jemných nebo klasických)
Ořechy a semínka: 100 g směsi (vlašské ořechy, mandle, slunečnicová semínka)
Sladidlo: 4–5 lžic čekankového sirupu (dodá sladkost i vlákninu)
Tuk: 2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje nebo másla
Na dochucení: 1 lžička mleté skořice, špetka soli
Po upečení: Lyofilizované (mrazem sušené) ovoce nebo kousky vysokoprocentní čokolády

Promíchání: Ve velké míse smíchejte vločky, nasekané ořechy, semínka, skořici a špetku soli.
Tekutá složka: V hrnečku smíchejte čekankový sirup s rozpuštěným olejem. Tuto směs nalijte na suché ingredience a vše velmi důkladně promíchejte, aby byl každý vloček lehce obalený.
Pečení: Troubu předehřejte na 150–160 °C. Směs rozprostřete v tenké vrstvě na plech vyložený pečicím papírem.
Hlídání: Pečte cca 20–25 minut. Každých 10 minut granolu prohrábněte, aby se pekla rovnoměrně a nespálila se (čekankový sirup může hnědnout rychleji).
Chladnutí: To je nejdůležitější krok! Granolu vyndejte z trouby, i když se vám zdá ještě měkká. Křupavá se stane až po úplném vychladnutí na plechu.
Skladování: Po vychladnutí přisypte ovoce nebo čokoládu a dejte do uzavíratelné sklenice.