Vajahit je sušená náhrada vajec. Využití má všude tam, kde je potřeba celé vejce nebo žloutek.
kukuřičná mouka, sušená SYROVÁTKA, SÓJOVÁ mouka, SÓJOVÝ lecitin, barvivo: světlice barvířská
|
Výživové údaje |
na 100 g prášku |
|
Energetická hodnota |
1621 kJ/385 kcal |
|
Tuky |
10 g |
|
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,0 g |
|
Sacharidy |
56 g |
|
z toho cukry |
24 g |
|
Vláknina |
5,5 |
|
Bílkoviny |
15 g |
|
Sůl |
1,1 g |
Prošleháním 10 g Vajahitu (cca 1 polévková lžíce) a 40 ml vody nahradíme 1 vejce, anebo promícháním 10 g Vajahitu s 20 ml vody nahradíme 1 žloutek. Před vlastním použitím není nutné samostatné rozpouštění. Ideální pomocník pro přípravu palačinek, kynutých a listových těst, perníků i cukroví. Všestranně použitelný v kuchyni při obalování řízků z masa a zeleniny.
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Každý pracovní den v
7:00
-
17:00
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.