Vajahit je sušená náhrada vajec. Využití má všude tam, kde je potřeba celé vejce nebo žloutek.
Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
kukuřičná mouka, sušená SYROVÁTKA, SÓJOVÁ mouka, SÓJOVÝ lecitin, barvivo: světlice barvířská
|
Výživové údaje |
na 100 g prášku |
|
Energetická hodnota |
1621 kJ/385 kcal |
|
Tuky |
10 g |
|
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,0 g |
|
Sacharidy |
56 g |
|
z toho cukry |
24 g |
|
Vláknina |
5,5 |
|
Bílkoviny |
15 g |
|
Sůl |
1,1 g |
Prošleháním 10 g Vajahitu (cca 1 polévková lžíce) a 40 ml vody nahradíme 1 vejce, anebo promícháním 10 g Vajahitu s 20 ml vody nahradíme 1 žloutek. Před vlastním použitím není nutné samostatné rozpouštění. Ideální pomocník pro přípravu palačinek, kynutých a listových těst, perníků i cukroví. Všestranně použitelný v kuchyni při obalování řízků z masa a zeleniny.
Na dotaz vám odpoví jeden z našich specialistů
Mgr. Zdenka Morvai
Mgr. Ondřej Pleskot
Mgr. Pavla Horáková
PharmDr. Kamila Horníčková
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.
Pro zaslání nového hesla je nutné zadat e-mailovou adresu, kterou jste zadali při své registraci. Na tento e-mail vám pošleme odkaz, pomocí kterého si budete moci zadat nové heslo.