Čistá pasta z mletých šetrně pražených sezamových semínek osolená mořskou solí.
Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
Tzv. tahini je čistá pasta z mletých sezamových semínek. Je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus a hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu. Toto tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno a osolena mořskou solí. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály - vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6. Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev není na závadu kvality a před použitím stačí pastu promíchat.
Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.
Energetická hodnota | 2699 kJ/653 kcal |
---|---|
Tuky | 59 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 9,0 g |
Sacharidy | 5,9 g |
z toho cukry | 0,6 g |
Vláknina | 9,1 g |
Bílkoviny | 21 g |
Sůl | 1 g |
Vápník | 454 mg (57 % DDD) |
Železo | 8,5 mg (61 % DDD) |
Hořčík | 374 mg (100 % DDD) |
Vitamin B1 | 0,7 mg (63 % DDD) |
Vitamin B6 | 0,9 mg (62 % DDD) |
DDD - denní doporučená dávka neboli referenční hodnota příjmu
Země původu Německo.
Balení obsahuje 250 g.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.