Kvalitní kvásek je základem pro dobrý výsledek kváskového pečení.
Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
BIO žitná mouka. Obsahuje kyselinu mléčnou.
Průměrná výživová hodnota ve 100 g výrobku: Energie 1413 kJ / 334 kcal tuk 1,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g, Bílkoviny 11,2 g, sacharidy 52 g z toho cukr 1 g, Sůl 0,01 g.
Německo
Tip na recept: 1/2 sáčku tohoto kvásku, 2 lžíce žitné celozrnné mouky, 200 ml převařené vlažné vody smícháme, přikryjeme utěrkou necháme kynout v teplotě do 35 ° C. Za 24 hod. přidáme 2 lžíce žitné mouky a další den znovu 2 lžíce žitné mouky. Kvásek kyne až 3. den. Chléb: ke kvásku přidáme 300 ml vody, 250 g mouky pšeničné hladké, 250 g mouky spalovnu celozrnné hladké, sůl 13 g, kmín. Necháme kynout v teple ve formě min. 2 hod a pečeme asi 30 min při 180 ° C.
Spotřebujte nejlépe do: datum uvedeno na obalu. Určeno k dalšímu tepelnému zpracování.
Balení obsahuje 35 g.
Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunci.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.