Vajahit je sušená náhrada vajec. Využití má všude tam, kde je potřeba celé vejce nebo žloutek.
Produkt je dlouhodobě nedostupný
Termín distribuce je neznámý
kukuřičná mouka, sušená SYROVÁTKA, SÓJOVÁ mouka, SÓJOVÝ lecitin, barvivo: světlice barvířská
Výživové údaje |
na 100 g prášku |
Energetická hodnota |
1621 kJ/385 kcal |
Tuky |
10 g |
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,0 g |
Sacharidy |
56 g |
z toho cukry |
24 g |
Vláknina |
5,5 |
Bílkoviny |
15 g |
Sůl |
1,1 g |
Prošleháním 10 g Vajahitu (cca 1 polévková lžíce) a 40 ml vody nahradíme 1 vejce, anebo promícháním 10 g Vajahitu s 20 ml vody nahradíme 1 žloutek. Před vlastním použitím není nutné samostatné rozpouštění. Ideální pomocník pro přípravu palačinek, kynutých a listových těst, perníků i cukroví. Všestranně použitelný v kuchyni při obalování řízků z masa a zeleniny.
Pro přidání položky do oblíbených musíte být přihlášeni.
Nejdříve se musíte přihlásit.