WOLFBERRY Kakao prášek BIO 400 g

Kakaovník je stálezelený strom, který se podobá jabloni, vyrůstá ale do výšky okolo 15 metrů. Jeho pěstování je poměrně náročné, protože potřebuje celoroční teplotu od 20°C do 35°C, ale přitom vyžaduje vlhko a stín. Průměrná sklizeň z jednoho stromu je asi 25 plodů, které váží necelého půl kilogramu. Uvnitř těchto plodů je uloženo v průměru 30 semen, ze kterých se vyrábí kakao. Odtučněný kakaový prášek je produkt, který vzniká pomletím kakaových bobů, při kterém se oddělí většina tuku, kterému se říká kakaové máslo. Po usušení takto zpracovaných bobů se hmota namele na kakaový prášek.

Výhody produktu

• Odtučněný produkt.
• Bio kvalita.

Složení produktu

• Bio kakaový prášek, 10 až 12% tuku. Alergeny: Bez alergenů.
• Nutriční hodnoty ve 100 g: Energie 1430 kJ / 342 kcal, Tuky 11,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 6,5 g, Sacharidy 14,0 g z toho cukry 0,0 g, Vláknina 45,0 g, Bílkoviny 24,0 g, Vlhkost max. 4,5%.
• Minerály ve 100 g: Draslík 4000 mg; Fosfor 700 mg; Hořčík 550 mg; Železo 250 mg; Zinek 70 mg.

Doporučené použití

Kakaový prášek je vhodný k pečení i vaření. Je lehce rozpustný a výborně ochutí míchané nápoje, mléko (kakao), čokoládové výrobky, moučníky, dorty a buchty.

Důležité upozornění

Chraňte před mrazem a přímým slunečním zářením. Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25°C v uzavřeném obalu. Spotřebujte do data uvedeného na obalu.

Množství v balení

Balení obsahuje 400 g.