WOLFBERRY Hořčičný olej 250 ml

Hořčičný olej je také velmi lehký a snadno se vstřebává. Jeho prokrvujících a prohřívacích účinků se proto využívá především při masážích. Pomáhá uvolnit zatuhlé a namožené svaly, ulevuje bolestivým kloubům a působí blahodárně i při revmatismu.

Charakteristika

Hořčici znali lidé už 2 000 let před naším letopočtem a věděli o jejích chuťových a léčebných účincích. 100% panenský olej lisovaný za studena bez přídavných barviv a konzervačních látek se vyrábí lisováním hořčičných semínek. Získaný olej má antibakteriální účinky a může se pochlubit velkým množství živin a stopových prvků. Je světle žluté barvy s ostrou charakteristickou vůni hořčice. Pro naše tělo je hořčičný olej hotovým balzámem. Je totiž bohatý na biologicky aktivní látky, enzymy, oleje, sliz, minerály mangan, selen, hořčík, vápník, železo, fosfor, zinek, draslík a vitaminy E, B1, B2, B3 (PP), B4, B6, B9, K, P, A, D.

Použití

Můžete ho využívat ve studené kuchyni k výrobě salátů s čerstvou zeleninou a bylinkami. V některých případech má olej jemně štiplavou chuť. Saláty však nejen dochutí, ale pomůže je uchovat déle čerstvé. Když přidáte hořčičný olej do těsta před pečením, výsledný produkt bude nadýchanější. Nedoporučujeme však použít olej k fritování. Nadměrně vysoké teploty by mohly snížit účinky omega 3 mastných kyselin.

Nutriční hodnoty RAW hořčičného oleje ve 100g:
Energetická hodnota: 3700 kJ/0 kcal; Tuky: 100 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 5 g; Sacharidy: 0 g; z toho cukry: 0 g; Vláknina: 0 g; Bílkoviny: 0 g; Sůl: 0 mg.