Stačí přidat med a tuk. Tato směs bez lepku je vyrobena z přirozeně bezlepkových a bezpšeničných surovin. Je vhodná pro výživu při celiakii, resp.sprue.

Výhody produktu

• perníčky jsou vláčné a měkké hned po upečení

Složení produktu

Kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, rýžová mouka, tapiokový škrob, cukr, sušená vaječná hmota, sójová mouka, perníkové koření, kypřící látky: dihydrogéndifosforečnan disodný, hydrogenuhličitan sodný.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1637 kJ, 386 kcal; Tuky: 1,8 g z toho 0,5 g nasycené mastné kyseliny; Sacharidy: 87,1 g z toho 32,9 g cukry; Vláknina: 1,4 g; Bílkoviny: 4,6 g; Sůl 0,75 g.

Země původu

Slovenská republika

Jak se používá

Ke 400 g směsi přidáme 2 lžíce medu rozpušteného v 0,6 dl vody a 50 g změklého rostlinného tuku. Vypracujeme vláčné těsto a necháme odležet v chladu 24 hodín (min.2 hod.). Rozválime na plát silný asi 7 mm, vykrojíme perníčky a pečeme při 160˚C asi 12 minut.

Množství v balení

Balení obsahuje 400 g.

Skladování

Skladujte v suchu, nevystavujte přímému slunci.